Главная → Справочник → Статьи → Блог → Форум

Основные сведения о питании животных

Успешное разведение животных прежде всего зависит от условий их питания. Поэтому важно знать основные сведения о питании свободно обитающих животных, в основном, в невегетационный период, то есть в период подкормки.

Основываясь на целом комплексе данных, необходимо подчеркнуть, что подкармливать следует естественными кормами, которые не нарушают естественного характера питания животных. Нужно выбрать такую систему подкармливания, при которой не нарушался бы природный пастбишный цикл, а также не возникло качественное однообразие в питании дичи.

Кормом мы называем такую смесь питательных веществ (усваиваемых организмом), которая необходима для поддержания основных жизненных процессов, для воспроизводства энергии и физической материи. Корм делится на калорийные (белки, жиры, углеводы) и некалорийные питательные вещества (вода, неорганические вещества и витамины).

Белки имеют большое значение, так как в организме животных их невозможно заменить другими питательными веществами. Они необходимы для формирования и восстановления биоткани,обновления изнашиваемых клеток, а также для поддержания деятельности желез.

Жиры для свободно обитающих животных являются важными резервными веществами. Их значение для питания, особенно в зимний период, состоит в том, что они после абсорбирования используются в качестве источника механической и тепловой энергии.
Углеводы составляют значительную часть растительных кормов и содержатся в виде обыкновенного сахара в сладких плодах и в виде крахмала в семенах, причем клетчатка образует как бы скелет растительного организма. Углеводы выполняют различные функции: служат источником энергии, принимают участие в строении организма и являются своего рода регуляторами. Тот факт, что они являются источником тепловой энергии и энергии движения, очень важен для свободно обитающих животных, главным образом в зимний период, когда им приходится бороться с непогодой.

Вода для животных имеет исключительное значение, поскольку принимает участие во всех жизненных (биологических) процессах. При ее отсутствии замедляется пищеварение и абсорбирование питательных веществ, затрудняется выделение отработанных веществ, сгущается кровь и постепенно повышается температура тела. Нехватку воды организм животных переносит намного тяжелее, чем недостаток пищи. Минеральные вещества. Биологическая функция минеральных веществ в физиологических процессах имеет важное значение, однако в процессах энергообмена они по сравнению с органическими веществами играют меньшую роль. Минеральные вещества участвуют в формировании скелета, рогов, крови, пищеварительных соков, оказывают влияние на процессы обмена веществ, удерживают равновесие между щелочной и кислотной реакцией и т. п. Их роль сравнительно разносторонняя. В повышенном количестве минеральных веществ нуждаются самки прежде всего в период беременности и выращивания молодняка, птица в период кладки, молодняк, самцы в период образования у них рогов. Витамины в организме выполняют как бы всестороннюю роль, поскольку поддерживают рост и развитие животных (например, вытамин А), защищают от заболевания нервную систему и мускулы (витамины группы В), укрепляют физическое состояние, поддерживают аппетит (витамин С), регулируют накопление костеобразующих веществ и участвуют в формировании скелета (витамин D), поддерживают плодовитость животных (витамин А, Е), активизируют некоторые энзимы, гормоны и т. п.

Корма, используемые для подкармливания животных, можно разделить на такие группы:
1. зернофуражные, концентрированные (овес, кукуруза, ячмень, пшеница, желуди, буковые орехи, плоды каштана конского);
2. зерново-объемные (лесная смесь и другие подобные смеси);
3. объемные, грубые (веточный,корм, клеверное и луговое сено, различные смеси с кормовых полей и др.);
4. сочные (топинамбур, кормовая свекла, морковь, кормовая репа, капуста, силос);
5. минеральные (минеральные смеси, костная Мука, фосфат кальция и т. п.).

Кукуруза как один из зернофуражных кормов имеет важное значение для подкармливания фазанов и кабанов; пшеница (в основном отходы) и ячмень — для подкормки пернатой дичи (часто им даются и проро-щенные зерна). Овес как диетический продукт важен для копытных животных. Сушеные дикие яблоки и груши, а также и другие сушеные лесные плоды служат ценным кормом для всех животных. Кабаны особенно любят косточки от слив и сочный корм. Сочный корм (обычно смешанный с иной пищей) можно давать куропаткам и фазанам. Желуди и буковые орехи любят почти все животные, каштаны с удовольствием поедают в основном жвачные животные. Плоды каштана конского — подходящий корм для оленей, ланей и муфлонов. Кабаны их не едят. Лесная смесь — это зерново-объемный корм, который предоставляет организму копытных животных достаточное количество естественных питательных веществ, необходимых для поддержания основных жизненных процессов.

Сено относится к объемным кормам, которые наиболее часто употребляются для подкармливания свободно обитающих животных. Однако подготовке качественного сена не всегда уделяется должное внимание. Довольно часто допускаются ошибки при определении сроков косовицы и сушения травы.

Большое значение в кормлении животных имеет веточный корм. Это молодые побеги мягких древесных пород, срезанные в начале лета и засушенные вместе с листьями. Такой корм с большим содержанием волокон животные переваривают намного мед-ленне, чем, например, клевер. Он длительное время поддерживает в организме чувство сытости, что отражается на уменьшении скитания животных по угодьям. Веточный корм кроме основных питательных веществ содержит также достаточное количество минеральных солей. Этот вид корма необходимо заготовлять в начале лета, когда листья еще сочные, а молодые побеги еще не очень деревянистые. Правда, побеги в это время содержат менее минеральных веществ, но в листьях их имеется достаточно. Что касается травянистых растений (например, крапивы), нужно учитывать степень их спелости: побеги должны быть молодыми, толщиной 0,4-0,6 см. Для заготовки веточного корма используются те виды древесных пород, которые охотно потребляются животными. Сушить этот корм необходимо в полутени (а не на солнце), на земле, развилинах, тройниках, на проволоке, натянутой между деревьями. Сухой веточный корм лучше всего укладывать в кормушки и склады слоями: на слой сена – слой веточного корма; это целесообразно и потому, что осыпавшиеся листья останутся в сене.

К сочным кормам относится силос, который в переходный сезон (от осени к зиме и от зимы к весне) имеет большое значение для питания животных. Правильно законсервированный силос служит естественным кормом во время невегетационного периода. В охотничьей практике используется немало рецептов силосования разных сочных кормов, известно и различное оборудование для производства и хранения силоса. Следует однако иметь в виду, что в силосе не хватает кальция, необходимого для образования рогов, и поэтому его недостаток рекомендуется компенсировать иным способом.

Касаясь вопроса о наличии минеральных веществ, мы должны обратить внимание на то обстоятельство, что отсутствие некоторых из них можете стать причиной повышенного ущерба, наносимого растительным культурам, поскольку животные инстинктивно начнут искать недостающую им пищу. С другой стороны избыток тех или иных минеральных веществ (например, соли) может также принудить животных к подобным же действиям, так как их организм станет усиленно стремиться к восстановлению биологического равновесия, то есть к возмещению веществ с противоположными свойствами. Минеральными веществами животных лучше всего обеспечивать путем хорошего удобрения почвы, поскольку эти вещества в самом составе растительной пищи усваиваются наиболее полно. В период подкармливания жвачных животных рекомендуется добавлять к пище приготовленную минеральную кормовую смесь или, при необходимости, другие минеральные корма. Минеральные вещества добавляют, главным образом, тогда, когда нет их в достаточном количестве в источниках питания. Заготавливая продукты для лизания, рекомендуется использовать вырабатываемые промышленностью минеральные смеси; можно готовить их и в форме брикета. В этом случае можно использовать несколько рецептов. Устанавливая соотношение глины и соли (или других минеральных веществ), нужно принимать во внимание время года. В период, когда животные имеют достаточно молодого сочного корма (в основном весной), доля глины должна быть меньшей, т. е. продукт для лизания должен быть более концентрированным. Подходящей можно назвать смесь, состоящую из 10 кг глины, 2 кг поваренной соли (или 3 кг соли для скота) и 2 кг кормовой извести.

Правильное составление и обеспечение планового потребления животными кормов – залог успеха в охотничьей деятельности.


Комментарии

 

Статьи по теме:


Главная → Справочник → Статьи → Блог → Форум